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芦荟的功效与作用

Time:2014-10-29 Click:1197

      芦荟具有药用、保健作用,芦荟的功效与作用是增强胃肠功能,对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用,芦荟的功效与作用及食用方法中常用的有、芦荟的吃法、完美芦荟胶、芦荟胶、芦荟胶哪个牌子好、完美芦荟胶真假辨别方法等。 
  芦荟富含烟酸、维生素B6等,是苦味的健胃轻泻剂,有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用,有利于胃炎、胃溃疡的治疗,能促进溃面愈合。对于烧、烫伤,芦荟也能有很好的抗感染、助愈合的功效。 
 
【芦荟】芦荟的功效与作用【芦荟】芦荟的功效与作用

它本身还富含铬元素,具有胰岛素样的作用,能调节体内的血糖代谢,是糖尿病人的理想食物和药物;芦荟富含生物素等,是美容、减肥、防治便秘的佳品。对脂肪代谢、胃肠功能、排泄系统都有很好的调整作用;芦荟多糖的免疫复活作用可提高机体的抗病能力。各种慢性病如高血压、痛风、哮喘、癌症等,在治疗过程中配合使用芦荟可增强疗效,加速机体的康复。 
  不是所有芦荟都可以食用。芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几个,可以食用的就只有几个品种,芦荟有苦味,加工前应去掉绿皮,水煮3-5分钟,即可去掉苦味,凡肝胆实火上冲,症见头晕目眩,神志不宁,谵语发狂,大便秘结,小便赤涩者,可与当归、龙胆草、栀子、大黄等同用,清泻肝胆,釜底抽薪。凡小儿疳疾,肚大青筋,食少羸瘦者,可与芜荑、木香、鹤虱同用,以消疳杀虫。 
  芦荟是热带沙漠植物,具有药用、保健作用,吃芦荟要根据各人体质,芦荟对于实热体质比较适宜对于虚寒体质以及阳虚、气虚的人就不太适宜,比如性功能下降的,怕冷的,精力不足,体力不足的、记忆下降、活力不足的等等。 
  1、芦荟有增强胃肠功能,增加食欲作用。食欲不振、消化不良者可以吃芦荟,以改善胃肠功能,增强体质。芦荟还可以泻下通便。中老年人易患便秘,便秘易加重心脑血管病,造成自身中毒,这时可以吃点芦荟。芦荟素能增加消化液分泌,促进肠蠕动,一般服后8-12小时即可排便。 
  2、芦荟含酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分,对某些细菌、真菌、病毒有一定杀灭作用,对某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治疗效果,上呼吸道感染、肺炎、肠炎、痢疾等病要辩证的使用,不可盲目以免造成伤害。 
  3、芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用;芦荟中含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩,能保护水分,恢复弹性,消除皱纹。芦荟对面部痤疮、粉刺有良好的治疗作用,不论内服、外用都有效果。 
  4、芦荟中的粘多糖类物质,有很好的扶正祛邪作用,能提高机体免疫力,增强人体免疫功能。肿瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、肾炎、红斑狼疮等病,适当吃点芦荟大有好处。芦荟还有抗衰老、抗过敏、强心、利尿作用,有利于老年人健康。 

食用方法

【芦荟】芦荟的食用方法: 
  芦荟含有多种碳水化合物以及氨基酸、维生素、矿物质等成分,营养价值比较高,人体食用后不但能补充微量元素,还能起到清热消火、排毒养颜的作用。食用芦荟的方法有很多,比如将芦荟做成色拉,或者将芦荟与肉类一起烹饪,另外还可以将芦荟作为原料入汤。这些做法餐厅里使用的比较多,而自己在家食用的话可以直接将芦荟去刺去皮,用清水洗净,再用开水烫热后食用,比较简单。如果兴趣好的话,也可以将芦荟榨汁后添加砂糖、果汁一起饮用,制好的芦荟汁可在冰箱中存放1至2天。芦荟不仅具有各种药效,使用方法也非常多,主要有内服和外用两种。 
  外用法:芦荟的叶片中含有丰富的粘胶液体。这种液体具有防溃疡、促进伤口愈合、刺激细胞生长和止血作用。外用时直接用新鲜叶片涂抹,或使用芦荟制成的外用药酒。外用方法都比较安全,应注意选择成熟度高的芦荟叶片,这样疗效会更好。 
  内服法:最简单、最快获得药效的方法就是直接生吃新鲜叶片。也可以把生的新鲜叶片制成薄片、糖醋渍品、液汁或油炒后食用。生嚼芦荟叶肉,能够起到较好的调理和保健作用。每次生叶食量以15克为宜。生嚼芦荟叶片不适应者,可采取服用新鲜叶汁的方法。成人每次一匙,每天2-3次,小孩和老人用量可适当减少。用干燥的叶片泡制茶或酒、制成粉末或颗粒状药剂、制成液汁等都是内服的有效方法。  
【芦荟】芦荟的功效与作用及食用方法【芦荟】芦荟的功效与作用及食用方法

  食用芦荟时应当先做皮试,如果没有异常现象,方能使用。因为有些人的体质对芦荟有过敏现象,如出现红肿、剌痛、起疙瘩、腹痛等,严重的腹部还会有灼热感。初次内服,若出现恶心、呕吐或下泻等症状,有的是暂时现象。如果这种情况出现次数较为频繁,则应暂停用药、减量服用或加热服用。过敏者如想食用,可少量外用或内服,等身体适应后再慢慢增量。 
  1、芦荟去皮切小块,加西红柿,糖,凉拌来吃。 
  2、芦荟炒虾仁,还可以放点西芹,味道不错。 
  3、将芦荟去皮,切小块,加水煮,等水开的时候加冰糖就行。这个方法对经常便秘的人吃最好。 
  4、芦荟切条,用果珍淹,放到冰箱,吃的时候取出。冬瓜也可以这么做法。芦荟中充满果珍酸甜味,凉凉的很爽口。 

    盐水花生芦荟 
  功效:香酥,清热,营养(花生中蛋白质易水解被人体吸收)。 
  材料:生花生500克、芦荟、甜椒片、芫荽、食盐。 
  做法: 
  1、剔除霉变、发芽的花生,洗净花生,放入清水用小火煨,直至齿咬喷香酥软粉碎,加盐调节口感,倾倒去花生汁水,装盘。 
  2、取出芦荟叶肉20克,煮烧后取出,切成丁块,铺摆在花生上。 
  3、红色甜椒切成菱形片组成树叶,菱形尖端对准圆心,周边摆放芫荽绿叶。 

     芦荟开胃汤 
  功效:消积导滞、健脾醒胃,主治小儿积滞伤胃、脾虚厌食症。主要表现为患儿纳呆食少,头发稀黄,面黄肌瘦,大便干结或溏臭,舌苔黄白腻或厚。 
  材料:芦荟1g,胡黄连2g,苍术6g,使君子、党参、山楂、麦芽各8g。 
  用法:每日1剂,煎煮2次,取药液100ml左右加少许蔗糖,分多次频服。5日为一疗程,一般服药1~2个疗程,同时嘱家长注意患儿饮食调摄,饥饱适宜。 
  方解:小儿脏腑清灵,脾常不足。乳贵有时,食贵有节。如盲目进补,或恣食瓜果肥甘,致运纳失司,升降失常,积而为滞,用健运中州、通降胃腑的芦荟开胃汤治疗常获良效。方中芦荟,前人用以泻热通便,凉血通经,消疳杀虫,笔者认为芦荟有补脾、助运、健胃之功,是治疗小儿厌食症的良药,其消积导滞,以通为补。胡黄连消疳导滞;使君子“味甘气温,既能杀虫,又益脾胃”(《
本草纲目》);麦芽、山楂消食健胃,苍术芳香温脾,助运醒胃;党参“力能补脾养胃,鼓舞清阳,而无刚燥之弊”(《本草正义》)。本方消中有补,但消不伤正,补不留邪。 
临床运用:如体弱多汗、精神萎靡加黄芪、山药健脾益气。 

      芦荟萝卜泥 
  材料:白萝卜4厘米、新鲜芦荟叶3厘米、海苔、麻油,酱油,盐。 
  做法: 
  1、将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥; 
  2、再将白萝卜洗净后擦成泥,绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上及酱油就可食用。 

     鲈鱼片芦荟 
  材料:鲈鱼或草鱼1000克、芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、淀粉。 
  做法: 
  1、把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中 加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10 克。
  2、油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽 一下,捞起。 
  3、油、盐、昧素兑成调味汁,氽过的鱼片入锅翻动几下,盛起装入煲内。 
  4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片,再加芫荽少量,橙色隐约可见 

     凉拌芦荟 
  材料:新鲜芦荟叶3厘米、海蜇皮20克、小黄瓜3厘米、麻油,醋,酱油,盐。 
  做法: 
  1、将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻的圆形; 
  2、用水将海蜇皮的盐分去除,黄瓜切成丝。 
  3、再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻 油的醋,即可食用。 

     香菇素芦荟 
  材料:段木香菇150克,冬笋片100克,甜椒50克、芦荟10克,橙胡萝卜片,黄豆芽,土豆丝、油,盐,酱油,味精 
  做法: 
  1、将段木香菇在一天前浸泡发好,大菇切 成小块备用. 
  2、冬笋切片(片薄吃口嫩),绿色甜椒切成小块,芦荟切小块,胡萝卜切片10余片,黄豆芽摘头去根,1小把,土豆丝50克. 
  3、放入油锅内炒菜,旺火,加调料,煮烧熟,盛入煲内,加盖. 

     苹果炖芦荟 
  材料:苹果500克,芦荟200克,白砂糖30克,冰糖15克。 
  做法: 
  1、青苹果削皮,去核洗净,切成小块; 
  2、芦荟去刺,去皮洗净,切成条状,撒上糖腌1小时; 
  3、水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中,用小火加盖炖至酥软即可。 

     番茄拌芦荟 
  功效:补水润肤、清热去痘、排毒养颜。 
  材料:小番茄、芦荟肉。 
  做法:洗净小番茄、切块,放在小容器里和芦荟肉拌匀。 

     芦荟解毒汤 
  材料:芦荟200克,瘦肉200克,海带40克,生地1两,盐少许。 
  做法: 
  1、瘦肉切片后用热水汆烫,海带洗净泡软,芦荟切小方片备用。 
  2、将1000cc的水注入锅中煮开后,放入所有材料(盐除外),用小火炖煮1小时,起锅前再加少许盐调味即可。 

     雪耳芦荟 
  材料:银耳20克,芦荟125克,枸杞子,香菜各适量。冰搪,纯净水各适量。 
  做法: 
  1、银耳泡发、去根,加水蒸熟。 
  2、芦荟去皮洗净,切条,焯熟冲凉,枸杞子泡发。 
  3、冰糖加纯净水对汁,放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。 

     蜜糖芦荟露 
  材料:新鲜芦荟4-5根,黑枣5克,蜂蜜适量。 
  做法: 
  1、芦荟洗净、去外皮,取出内肉备用;黑枣洗净,去核、切半。 
  2、锅中倒入3杯水煮开,放入黑枣略煮,加入A料调匀,再加入芦荟肉续煮约10分钟即可。 

     芒果芦荟优酪乳 
  材料:芒果1个,芦荟1片,优酪乳1小瓶,蜂蜜少许。 
  做法: 
  1、芒果去皮、去核,果肉备用。 
  2、芦荟撕去表皮,将透明果肉放入果汁机中,加入芒果、优酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。 

     芦荟面膜 
  功效:皮肤白皙润滑,如果面部皱纹过多,则可以用纯芦荟汁一汤匙,加入鸡蛋清一个除去蛋黄,调匀,晚上洗脸后涂在脸上,并用手按摩,尽量使皱纹伸展,日久会见功效。 
  材料:芦荟 
  做法:取鲜芦荟叶洗净,除掉边缘刺齿,切去基部和顶尖,用搓瓜板将其搓成细丝,再用漂白消毒的细纱布双层包住芦荟细丝,用手拧挤出汁液,收集于杯中。 
  用法:晚上洗脸后,用芦荟汁涂于脸上或用软毛刷或脱脂棉蘸涂,5分钟后再洗去,每晚涂一次,便又白又滑啦。每天一次。 

     芦荟去痘印面膜 
  功效:芦荟有抗菌、消炎和缓泻的作用,可以排毒养颜,对青春痘有较好的疗效。再国外曾遇到多名患青春痘的少女,用鲜芦荟叶切面涂抹患处,连用1周多获痊愈。鲜叶切面的汁液含黏多糖、蛋白质、维生素C,涂抹再皮肤上可渗透至皮下,且可维持26-36小时。芦荟可帮助收敛皮肤,防止皱纹产生。但是有个别人对芦荟过敏,不宜使用。有慢性腹泻患者也当禁用。 
  材料:鲜芦荟 100克 蜂蜜 10克 
  做法: 
  1、取鲜芦荟叶1片(约100克),洗净切成小片。 
  2、将芦荟片放入锅中,加水500毫升煮沸后再小火煮15分钟,滤去芦荟渣,取虑液,加入蜂蜜即成。 
  3、饮用同时,用鲜芦荟切片涂抹青春痘,每日1次 

      自制芦荟化妆水 
  功效:可以止痒、防止白发、脱发,并保持头发乌黑发亮,秃顶者还可生出新发。 
  做法:取汁,加少许水即可涂于面部美容,洗头后抹到头上。 

     芦荟面部美容 
  功效:使面部皮肤光滑、白嫩、柔软,还有治疗蝴蝶斑、雀斑、老年斑的功效。 
  做法:用鲜叶汁早晚涂于面部15-20分钟,坚持下去。 

     芦荟洗面奶 
  功效:根据美容学知识,芦荟与埃及艳后克娄巴特拉女王的洁肤品(包括她那著名的眼线)有异曲同工之妙。可以采摘你种植的芦荟叶,或从天然食品店购买芦荟胶。 
  材料:30毫升芦荟胶、50毫升橄榄油、30毫升玫瑰水、4滴玫瑰香精油、2滴葡萄柚子提取物。 
  做法:将所有的配料放入食品加工机中混合均匀,然后倒入小瓶内。最好放入冰箱内保存。由于内含的各种成分在放置时可能分离,因此在使用前需充分摇匀。使用时,先取适量涂抹在脸部和颈部并轻轻按摩,然后用细棉布(我最喜欢使用)擦拭干净或用清水洗净。 

      自制芦荟润肌膏 
  材料:备芦荟叶250克、黄瓜1条、鸡蛋1个、面粉和砂糖。 
  做法: 
  1、将芦荟叶片、黄瓜洗净分别弄碎,用纱布取汁; 
  2、将鸡蛋打到碗内,再放入一小匙芦荟汁,3小匙黄瓜汁;2小匙砂糖并充分搅拌混合; 
  3、加入5小匙左右的面粉或燕麦粉,调成膏状即可; 
  4、美容方法:将润肤膏均匀敷在整个脸上,然后,眼、嘴闭合,使面部肌肉保持不动,约40-50分钟后,用温水洗脸。每周坚持1-2次。 

     【芦荟】芦荟的副作用: 
  1、有个别人对芦荟过敏,不宜使用,有慢性腹泻患者也当禁用;患有痔疮出血、鼻出血的患者也不要服用芦荟,否则会引起病情恶化。 
  2、芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几种,可以食用的就只有几个品味。芦荟含有的芦荟大黄素,有泄下通便之效,会导致腹泻,故不可多吃。 
  3、芦荟有苦味,加工前应去掉绿皮,水煮3~5分钟,即可去掉苦味。 
  4、体质虚弱者和少年儿童不要过量食用,否则容易发生过敏;孕经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动。 
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